{"id":210,"date":"2020-10-19T14:49:23","date_gmt":"2020-10-19T12:49:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.epiceriegenerale.fr\/?p=210"},"modified":"2020-10-19T14:49:23","modified_gmt":"2020-10-19T12:49:23","slug":"quels-ingredients-acheter-pour-un-repas-de-noel-vege","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.epiceriegenerale.fr\/2020\/10\/19\/quels-ingredients-acheter-pour-un-repas-de-noel-vege\/","title":{"rendered":"Quels ingr\u00e9dients acheter pour un repas de No\u00ebl v\u00e9g\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"

Vous avez convi\u00e9 quelques-unes de vos connaissances ou des membres de votre famille \u00e0 venir passer la f\u00eate de No\u00ebl chez vous ? Vu avez d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vu le menu, mais il s’av\u00e8re qu’il y ait des v\u00e9g\u00e9tariens parmi les convives ? Ne paniquez pas ! Nous vous proposons dans cet article les ingr\u00e9dients \u00e0 acheter pour r\u00e9aliser un repas de No\u00ebl v\u00e9g\u00e9.<\/p>\n

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Le couscous<\/h2>\n

Le couscous est un plat d’origine berb\u00e8re qui est fait \u00e0 base de semoule de bl\u00e9. Il fait partie des aliments de bases des v\u00e9g\u00e9tariens et ces derniers peuvent en consommer sans mod\u00e9ration.
\nLe couscous, un peu comme le riz ou les p\u00e2tes, peut \u00eatre agr\u00e9ment\u00e9 et pr\u00e9par\u00e9 de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. Vous pouvez par exemple le m\u00e9langer avec des l\u00e9gumes ou m\u00eame avec des fruits secs. Bien \u00e9videmment, il est possible de consommer ce plat nature.<\/p>\n

Le quinoa<\/h2>\n

Le quinoa figure parmi les produits c\u00e9r\u00e9aliers de base dans le mode de consommation v\u00e9g\u00e9tarien. Cette petite graine est tr\u00e8s nutritive et g\u00e9n\u00e9ralement, une petite quantit\u00e9 suffit \u00e0 rassasier un adulte de corpulence moyenne.
\nComme la plupart des produits c\u00e9r\u00e9aliers, le quinoa peut \u00eatre accompagn\u00e9 avec d’autres ingr\u00e9dients ou consomm\u00e9 nature.<\/p>\n

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Les l\u00e9gumineuses<\/h2>\n

Comme ils ne consomment pas de viandes, faites plaisir \u00e0 vos convives v\u00e9g\u00e9tariens en leur pr\u00e9parant des plats \u00e0 bases de l\u00e9gumineuses. Et des l\u00e9gumineuses, il en existe une large gamme : lentilles, f\u00e8ves rouges, pois jaunes, pois chiches, etc.
\nLes l\u00e9gumineuses sont tr\u00e8s faciles \u00e0 pr\u00e9parer et ne n\u00e9cessitent rien de plus qu’un peu d’eau, du sel, du poivre et pourquoi pas un d’huile d’olive ou de tournesol obtenu par premi\u00e8re pression \u00e0 froid.<\/p>\n

Pour le dessert<\/h2>\n

Au moment du dessert, vos invit\u00e9s v\u00e9g\u00e9tariens pourront all\u00e9grement se jeter sur du chocolat 100% cacao, des fruits secs, du sirop d’\u00e9rable ou de la confiture. Vous pouvez m\u00eame acheter dans des magasins sp\u00e9cialis\u00e9s des p\u00e2tisseries v\u00e9ganes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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