Un bon café pour bien commencer la journée

Plus de la majorité des Français commencent leur journée avec une tasse de café. C’est le must pour avoir de l’énergie et pour se réveiller du bon pied. D’ailleurs, dans la plupart des ménages, faire du café est le premier geste du matin. Mais pour débuter votre journée du meilleur pied, il ne suffit pas de boire n’importe quel café. Vous aurez besoin du meilleur. Pour ce faire, il existe quelques bases à connaître.

Utiliser une capsule : oui, mais pas n’importe laquelle !

Rien ne vous interdit de choisir une dosette ou une capsule pour la préparation de votre café du matin. C’est pratique et c’est souvent la porte ouverte à de nouvelles découvertes et de nouvelles saveurs. Mais attention, ne choisissez pas vos produits au hasard. Misez sur des dosettes de référence telles que Dolce Gusto par exemple. C’est une marque qui est connue pour son authenticité et l’intensité de ses cafés. Elle propose des produits d’origine, aussi savoureux que simples à faire. Ce qui en a assuré la très bonne réputation sur le marché. Cappuccino, café ou expresso, disponibles en différentes saveurs et provenant des meilleurs grains de café dans le monde : c’est ce que vous propose cette marque. Les produits sont disponibles pour quelques euros à peine en rayon des boutiques spécialisées.

Choisir la meilleure machine à café

Vous n’avez plus besoin d’attendre d’être à la boulangerie du coin pour avoir un bon café. Désormais, les meilleures tasses s’invitent chez vous avec des appareils haut de gamme et faciles à utiliser : les nouvelles générations de machine à café.

En fonction de votre profil de consommateur et de vos goûts en la matière, le meilleur équipement peut toutefois varier. Pour ceux qui les aiment corsés, optez pour une machine qui travaille directement le grain. Pour une authenticité et une saveur ultime, il n’y a rien de tel. Si vous appréciez toutefois un peu de douceur dans votre tasse, choisissez les machines à dosettes. Elles sont aussi connues pour préserver la saveur et toute la senteur des grains de café. Ce qui vous assure une expérience unique en son genre.

Si vous aimez recevoir des invités, misez sur les appareils aux différentes fonctionnalités. Il y en a certains qui vous proposent des tasses de café long, mais aussi du Cappuccino, des expressos, etc. De quoi donner de la convivialité à vos matinées.

De plus, le choix de la machine à café est une étape importante à considérer dans le choix de votre cuisine, et ne doit alors pas se prendre à la légère.

Prendre le temps d’entretenir votre appareil

Investir même des centaines d’euros dans un appareil à café haut de gamme ne suffit pas. Pour en assurer la performance et la robustesse, il faut l’entretenir comme il se doit. Une machine à café se nettoie, se rince et se chauffe avant chaque journée d’utilisation. Cela permet de ne pas conserver le goût de la dernière préparation, notamment si vous choisissez une autre saveur pour la prochaine.

De temps en temps, pour enlever tout le tartre, pensez aussi à nettoyer en profondeur votre machine à café avec de l’eau et du vinaigre blanc. Inutile de préciser que vous devez bien rincer par la suite.