Quand le thermomètre dépasse les 30 degrés et que l’idée même d’allumer la gazinière vous décourage, vous avez besoin d’options rapides, fraîches et vraiment bonnes. Pas de four, pas de casserole, pas de transpiration inutile dans la cuisine. Voici 5 recettes zéro cuisson à préparer en quelques minutes chrono.
View More
Un ami débarque à l’improviste, vous avez vingt minutes devant vous et un frigo à moitié plein. Pas de panique : ces cinq recettes transforment n’importe quelle soirée express en vrai moment de partage.
View More
La restauration mobile s’étend et couvre les mariages, baptêmes, séminaires d’entreprise et autres réceptions. Les organisateurs d’événements sont aussi de plus en plus avides de prestations originales, c’est pourquoi ils se tournent vers le camion événementiel. Pour le restaurateur, ce type de projet avantageux se traduit par un panier moyen supérieur à la street food […]
View More
Ça y est, vous avez trouvé une idée de business : ouvrir votre propre rôtisserie ambulante. C’est un excellent projet, dont le principal outil de travail ne doit pas être conçu au hasard. Il faut que l’aménagement de votre camion soit bien pensé, pour qu’il soit productif, attrayant et conforme aux réglementations. Pour ce faire, […]
View More
Vous rêvez de gnocchis fondants, faits maison, sans prise de tête ? Bonne nouvelle : avec les bons gestes et quelques ingrédients tout simples, vous allez y arriver du premier coup. On vous montre tout, étape par étape.
View More
Pour réaliser votre projet de pizzaïolo itinérant, vous avez étudié votre menu et les emplacements à cibler, calculé des budgets, etc. Mais voilà, votre plus grand dilemme reste le choix entre un camion pizza neuf ou d’occasion. L’une des erreurs classiques que font les entrepreneurs débutants repose sur ce point. Pour faire le bon choix, […]
View More
Vous avez des enfants et ils ont atteint l’âge où les glaces et les sorbets font partie de ces petites choses qu’ils réclament en permanence. Et puis, les glaces, les crèmes glacées, c’est parfait pour finir en beauté un bon repas un dimanche ou lorsque vous avez des invités. Pour les satisfaire et essayez de […]
View More
Deux modèles se disputent le terrain dans l’univers de la restauration rapide : le camion snack pizza et la pizzeria classique. Le premier séduit par sa rapidité, sa mobilité et ses tarifs souvent accessibles. La seconde rassure par son cadre et la régularité des revenus. Le choix entre un camion snack pizza et une pizzeria […]
View More
La marque Senseo est incontournable sur le marché des cafetières. Le fabricant n’a d’ailleurs eu aucun mal à réaliser des produits répondants aux attentes de la clientèle, mais aussi à l’évolution du marché. Pour éviter la surconsommation et l’augmentation des déchets polluant pour notre planète, il est important de garder votre appareil le plus longtemps […]
View More
C’est décidé : vous allez lancer votre projet de snack mobile. Par où commencer pour le concrétiser ? Vous êtes au bon endroit. Ci-après, on vous détaille les démarches à entreprendre pour faire de votre investissement un succès, de la définition de votre idée, à la réalisation d’une étude de marché, au choix et à […]
View More
Commentaires récents